油炸豆腐干是一道色香味俱全的汉族名菜，属于素食菜谱之一，以豆腐干为制作主料，油炸豆腐干的烹饪技巧以炒菜为主，口味属于香酥口味。　　上海百检可提供豆腐干成分检测服务，包括卤豆腐干，臭豆腐干，油炸豆腐干等，是一家集体所有制食品检测中心，拥有CMA资质，高新技术企业，正规的豆腐干检测机构，7-10个工作日可出具的豆腐干检测报告，可为您提供一站式豆制品检测服务。　　检测项目　　理化检测：感官检测，水分，ph值，灰分，盐分检测，干燥失重，蒸发残渣，净含量检测，营养标签　　微生物检测：菌落总数，大肠菌群，霉菌检测和酵母菌检测，沙门氏菌检验，志贺氏菌检验，金黄色葡萄球菌检验　　卫生检测：亚硝酸盐检测，转基因检测，重金属检测，农残检测，食品添加剂检测，色素检测等。　　(其他检测项目，可参考中化所食品检测项目)　　检测周期：样品测试周期一般为10个工作日，特殊情况可与检测人员协商。　　检测费用：免费初检,初检之后根据客户检测需求以及实验复杂程度进行报价。　　油炸豆腐干检测报告用途有哪些?　　1、销售使用。　　2、进出口使用。　　3、质控使用。　　4、科研论文使用。　　油炸豆腐干检测标准　　GB/T 23494-2009 豆腐干　　SB/T 10632-2011 卤制豆腐干　　SB/T 10527-2009 臭豆腐(臭干)　　DB34/T 720.2-2009 地理标志产品 八公山豆腐 豆腐干