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  •        食材简介小米蕉又称皇帝香蕉、米香蕉、金香蕉,属香芽蕉类,印尼称其为Pisanmas;越南称其为贡蕉,即进贡给皇帝之蕉。缅甸称其为甜蕉。小米蕉是海南的热带水果之一...
  •        食材简介西贡蕉又名象牙蕉。原产越南。是我国广西南宁、龙州,四川南部长江沿岸的主栽品种。假茎高2.9~4.3米,茎粗,果穗长,果指长,果实形态与粉蕉同,仅是青果皮...
  •        食材简介梅子为蔷薇科植物梅的果实。果实将成熟时采摘,其色青绿,称为青梅。青梅经烟熏烤或置笼内蒸后,其色乌黑,称为乌梅。梅属绿色水果,含有枸橼酸、单宁酸、酒石酸等...
  •        食材简介橘子常与柑子一起被统称为柑橘,颜色鲜艳,酸甜可口,是日常生活中*常见的水果之一。柑果实一般较大,但比柚小,圆形而稍扁,皮较厚,凸凹粗糙,果皮较易剥离,其...
  •        食材简介木梨为落叶小乔木。幼枝有绒毛。叶卵形或长圆形,表面暗绿色,背面密被绒毛。花单生枝顶,白色或粉红色。果梨形,黄色,有香味。花期4-5月。喜光而能耐半阴。适...
  •        食材简介马蹄黄梨为山东特产,素有“梨中之王”的美称。晚秋黄梨果形扁圆硕大,不但醇香宜人、甜酸适口、汁多爽脆,而且含有丰富的蛋白质和脂肪。营养价值梨果:生津、润燥...
  •        食材简介甜瓜属葫芦科,一年蔓生草本植物,原产于非洲热带沙漠地区,大约在北魏时期随着西瓜一同传到中国,明朝开始广泛种植。现在我国各地普遍栽培,果肉生食,止渴清燥,...
  •        食材简介据测定,目前已知西番莲果实含有超过132种以上的芳香物质,是世界上已知*芳香的水果之一,有“果汁之王”的美誉。它*适于加工成果汁,或与其它水果(如芒果、...
  •        食材简介石榴,石榴科石榴属。落叶灌木或小乔木。针状枝,叶呈倒卵形或椭圆形,无毛。花期5-6月,多为朱红色,亦有黄色和白色。浆果近球形,果熟期9-10月。外种皮肉...
  •        食材简介长把梨是源自山东省龙口市(原称“黄县”)一种梨的品种。据传*早种植于东江镇崔家村,已有270多年的历史,酸甜可口,口感非常好。营养价值1、梨中含有丰富的...