柿子能和酸奶一起食用吗

　　柿子和酸奶不能一起吃。柿子营养丰富，但含有大量有机酸。如果同时喝酸奶，这些物质会与酸奶中的优质蛋白质发生反应，产生难以消化的血凝块，从而刺激胃肠道，引起人体不适。同时，柿子中的单宁酸也会导致酸奶的蛋白质没有被充分吸收，降低酸奶的营养价值。因此，柿子和酸奶应在间隔2小时后食用。