菠萝胡萝卜汁的做法及功效

【原料】菠萝半只，胡萝卜1根，柠檬汁4滴。【调料】蜂蜜适量。【做法】1.去掉菠萝的皮和硬心，用稀盐水浸泡片刻，捞出用清水冲洗干净，切块；2.胡萝卜洗净，切小块；3.果汁机洗净，放入胡萝卜块和菠萝块，搅打均匀后倒入杯中，加入少许蜂蜜和柠檬汁，拌匀即可。【功效】菠萝胡萝卜汁含有大量的有机酸和水溶性纤维素，能够促进肠胃蠕动，加快宿便的排除。