冬季*补钙的3道家常菜，一家老少都适合，小孩吃了还能长个子。

豆腐炖鱼

豆腐是我们熟知的高钙食物，只要吃200克北豆腐，就能够满足一日钙需求量的1/3，比喝半斤奶还要多。而鱼肉中的维生素D能加强人体对钙的吸收。所以豆腐炖鱼，不仅味道鲜美，更是补钙健骨的绝配。

青椒炒肉丝

做法：

1、把青椒用清水洗净，去籽切成细丝。将鸡蛋打在碗里，用筷子搅散开。

2、锅内放油(40克)，烧热，将蛋汁倒入，炒好倒出。

3、往锅内倒入余油，烧热，放入葱花炝锅，随着放入青椒丝，加精盐炒几下，见青椒丝翠绿色时，放入炒好的鸡蛋、味精，翻炒均匀，用香醋烹一下，即可出锅。

辣炒千叶豆腐

做法

1.将千叶豆腐切成薄片，小米椒切小段，青蒜切成段，葱姜切碎备用！

2.开火锅中倒油，油热后放入肉末，翻炒加入葱姜炒至变色！

3.放入老干妈辣酱，炒均匀，加入小米椒，适量的酱油，糖，料酒继续翻炒均匀，倒入千豆腐翻炒，至千叶豆腐上色后再放入青蒜翻炒变色加少许菜炒均匀就可出锅了！青蒜变蔫即可！