您当前的位置:   网站首页 > 百科知识 >
  • 2023/05/08
           【手工面】手工挂面是一种传统的中国面食,是以小麦粉添加盐、碱、水经手工拉制悬挂干燥后切制成一定长度的干面条。一、检测范围:手工面、襄垣手工挂面二、检测项目:感官...
  •        荷兰豆嫩荚含水分,碳水化合物,蛋白质,脂肪,胡萝卜素,还含有人体必需的氨基酸。每钙,磷,铁,胡萝卜素,硫胺素,核黄素,尼克酸,VC。荷兰豆还含有一种其特有的植物...
  • 2023/05/08
           熏煮火腿是腌制或熏制的猪腿,又名“火肉”、“兰熏”。中国汉族特色美食。原产于宋朝浙江金华,现代以浙江金华和江苏如皋,江西安福与云南宣威出产的熏煮火腿*有名。一、...
  •        【冲调谷物制品】冲调食品是目前市场上新型液体饮料替代食品,大多为固体或半液体。一、检测范围:麦片、芝麻糊、莲子羹、藕粉、杂豆糊、粥等。二、检测项目:感官指标(色...
  • 2023/05/08
           一、适用范围:本标准适用于加工、销售、调拨、储存和出口的商品小麦粉。二、相关标准:GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量GB2762食品安全国家标准食品...
  • 2023/05/08
           【火腿肠】是深受广大消费者喜爱的一种肉类加工食品,它是以畜禽肉为主要原料,辅以填充剂(淀粉、植物蛋白粉等),然后再加入调味品(食盐、糖、酒、味精等)、香辛料(葱...
  • 2023/05/08
           【复合麦片】国内市场上常见的复合燕麦片多是由几种谷物或干果混合而成的,如小麦、大米、玉米、大麦等一、检测范围:麦片,燕麦片,即食麦片,有机麦片,荞麦片,大麦片,...
  • 2023/05/08
           一、适用范围:适用于以稻谷、糙米或半成品大米为原料加工的食用商品大米。二、检测项目:(未列举项目请咨询在线工程师)1、日常食品抽检大米常规检测的重要项目:碎米、...
  • 2023/05/08
           饲料是所有人饲养的动物的食物的总称。一般主要指的是农业或牧业饲养的动物的食物。饲料包括大豆,豆粕,玉米,鱼粉,氨基酸,,杂粕,添加剂,乳清粉,油脂,肉骨粉,谷物...
  •        【小麦粉馒头】以小麦粉和水为原料,以酵母菌为主要发酵剂蒸制成的产品。该定义以保护消费者健康为出发点,强调以酵母菌为主要发酵剂,排除了化学发酵剂的使用,但不排除其...