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  •        百检集团合作的食品检测中心可提供鲜蛋检测服务。可提供等兽药残留检测,微生物检测,卫生检测,抗生素检测,质量检测等服务,我们是专业的鲜蛋检测机构,7-10个工作日...
  •        豆制品是指以大豆或其它杂豆为原料经加工制成的产品。根据加工工艺的不同分为发酵性豆制品和非发酵性豆制品两大类。上海百检检测是一家集体所有制食品第三方检测机构,拥有...
  •        罐头食品是指将符合要求的原料经过处理、调配、装罐、密封、杀菌、冷却,或无菌灌装,达到商业无菌要求,在常温下能够长期保存的食品,罐头食品制作有两大关键特征:密封和...
  •        一、粮食分类:1、按照用途:口粮、饲料、工业用粮和种子用粮。2、按照品种:小麦(春小麦、冬小麦、燕麦、黑小麦、荞麦、大麦)、米类(大米、黄米、籼米、芡实、西米、...
  • 2023/05/08
           卤味,是指将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴。一般可分为红卤、黄卤、白卤三大类卤味。卤味风味的形成主要是蛋白质、脂肪浸出物和其他物质在煮...
  •        上海百检可提供铁板鱿鱼检测服务。作为国内的食品第三方检测机构,拥有CMA资质证书,高新技术企业,食品成分检测中心,可提供食品成分检测,食品营养成分检测,食品理化...
  •        《蜂蜜》标准明确规定,蜂蜜中不得添加或混入任何淀粉类、糖类和代糖类物质。但是一些生产厂家,却把“果糖”掺入蜂蜜当中,加工所谓的蜂蜜产品,这种加了30%-40%果...
  • 2023/05/08
           烧饼,属大众化的烤烙面食,品种颇多,有大饼、烤饼、缙云烧饼、温县古面坊传统(老面)烧饼、传统烧饼、湖沟烧饼、芝麻烧饼、油酥烧饼、起酥烧饼、发面堆、掉渣烧饼、糖麻...
  •        上海百检检测是一家集体所有制食品第三方检测机构,拥有独立的食品检测实验室,CMA资质证书,高新技术企业,可提供一站式食品检测服务,同时,百检检测平台还拥有众多具...