具体的解答如下;

　　1.保护胃壁面食

　　胃酸过多应以面食为主，面食能稀释胃酸，其中的碱还能中和胃酸。豆浆、粥类等，能稀释胃酸、保护胃粘膜。还可以多吃馒头、包子、面条等碱性面食，让胃的酸碱达到平衡。

　　2.保护胃壁苹果

　　苹果含有丰富的膳食纤维和水分，有助于促进食物消化和稀释胃酸，减轻胃肠负担;所以常反酸者，在胃酸时吃点苹果可以缓解。也可在胃酸时吃些苏打饼干，因为小苏打是碱性物质，能中和胃酸。

　　3.保护胃壁低脂、低糖食物

　　胃酸过多宜食低脂、低糖食物，而高脂和甜食均能引起胃酸分泌增加。避免摄入刺激胃酸增加的调味品，如辣椒、咖啡、芥末等。

　　4.保护胃壁圣女果

　　圣女果富含水分，维生素C、B族维生素及钙、镁等矿物质。胃酸过多患者适量食用圣女果能够起到解热毒、中和胃酸、缓解胃热口苦的作用。

　　5.保护胃壁含蛋白质的食物

　　胃酸过多要多摄取蛋白质，节制刺激性食品，因胃液分泌过剩，为保护胃壁，要多摄取蛋白质丰富又不刺激胃的食品如豆腐、白肉鱼及牛奶等。

　　像是日常当中吃到的一些低脂低糖的食物，是对于我们胃酸来说非常的好的，一些少的添加食品的食材能够保护我们的胃黏膜，对于以上分享的食物可以看到，如果胃酸过多想要保护胃壁，多吃这些食物是有效健康的。