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2023/03/02在美食体系中，猪头通常被认为是下贱的菜，与下水、猪脚一起卖，以低廉美食的身份，做了穷人的牙祭和下酒菜，上不得席面。因为猪头很难打理，以及有和特别的味道(一般人认...
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2023/03/02中华猕猴桃多因为猕猴喜食而得名。叶呈卵形或圆形。夏季开花，花初开时为白色，然后逐渐变黄。浆果秋季成熟，果呈卵形或接近球形，幼果长满茸毛，熟后无毛，呈灰褐绿色。猕...
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2023/03/02刺五加是落叶灌木。茎密生细长倒刺；掌状复叶，互生，叶柄无毛或被疏毛，无刺或具细刺；小叶柄被褐色毛；长圆形至椭圆状倒卵状。小叶5，先端突尖或渐尖，基部楔形，下面淡...
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2023/03/02常见蛤蜊品种很丰富，有文蛤、青蛤、杂色蛤子等多种。其中价格低廉、味道肥美者当属青蛤。青蛤的大小无所谓，关键在于吃法和是否长得肥。*简单的吃法是蛤蜊汤。把青蛤洗干...
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2023/03/02叶酸是一种广泛存在于绿色蔬菜中的维生素，由于它*早从植物叶子中提取而得，故命名为“叶酸”，它是维生素B族中的一种，也叫做维生素B9、B族维生素，是水溶性维生素。...
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2023/03/02酸奶作为一种发酵的乳制品，*受人们喜爱。不论春夏秋冬，不论男女老少，大多对酸奶一往情深，视为离不开的家常饮料。酸奶的神奇作用使美国医学界为之叹服，奉它为“世界*...
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2023/03/02南瓜，又名番瓜、北瓜、倭瓜、窝瓜，属葫芦科植物果实，多产于夏秋季。其貌虽不扬，但从古至今却备受关注赞誉，一是其风味独到，二是其明确的和潜在的保健功效。南瓜的营养...
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2023/03/02日本国家癌症研究中心公布的20种抗癌蔬菜“排行榜”为：红薯、芦笋、花椰菜、卷心菜、西兰花、芹菜、茄子、辣椒、胡萝卜、黄金花椰菜、油菜、苤蓝、芥末、芥子菜、西红柿...
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2023/03/02美国波士顿大学医学院人类遗传学中心主任奥布里·朱伦斯基博士对2万多名孕妇进行了历时3年的研究。结果表明，在妊娠头6周服用叶酸可使婴儿患神经管缺陷的危险减少50%...
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2023/03/02西红柿又叫番茄，是我们日常生活中很常见的一种时蔬菜，它颜色鲜艳，美味可口，可以生吃，也可以在烹饪之后食用，而且营养非常丰富，包含多种维生素，具有较高的药用价值。...