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  •        在家庭生活中,年轻人和老年人之间常为剩饭剩菜发生分歧。家里做饭,不可能顿顿都做得刚好,有剩菜剩饭是难免的,年轻人认为剩饭剩菜营养流失多、易变质,吃了对身体不好,...
  •        我国有着悠久的饮茶历史,茶被称为“国饮”。茶叶是传统的天然饮品,具有良好的保健作用。养生专家建议,要根据一年四季气候的不同,选择不同的茶饮用。(1)春季气温回升...
  •        鱼骨分为两种:一种是黄鱼骨,一种是明骨。其涨发方法如下:①黄鱼骨的涨发方法:先把鱼骨用凉水洗净,然后用豆油或香油拌匀,放在笼屉里蒸至用刀能切开时取出,切好后用凉...
  •        不良饮食习惯会对健康造成损害是众所周知的事情,但当与朋友聚会时,大量的美食放在你的面前,你能把住自己的嘴吗?这时你也许会想,偶尔暴食一顿应该不会给身体带来什么不...
  •        食品专家表明,当食油加热到200℃以上时,油中所含的脂溶性维生素被破坏殆尽,其他各种维生素(特别是维生素C)也会遭到大量破坏,人体所需的各种脂肪酸也遭到大量氧化...
  •        很多人喜欢用小火煲汤,而且一煲就是一整天,认为这样食物的营养才能充分地溶解到汤里。其实,这一做法并无科学依据。研究证明,煲汤时间适度加长确实有助于营养释放和吸收...
  • 2023/02/21
           饮茶有很多的讲究,要注意一些喝茶的禁忌,才能既品到茶中的幽香,又收获喝茶的功效,喝得更健康。(1)睡前忌饮茶。睡觉前饮茶会使神经兴奋,影响睡眠导致失眠。尤其是新...
  •        液态奶之所以有长达数天、数个月的保质期,是因为其包装袋选用的是含有阻透性的聚合物或是含铝箔的包装材料。虽然这两种包装材料都是安全可靠的,但在使用时要特别注意。由...
  •        热牛奶的时候,要注意以下几个细节问题。(1)仔细看包装。在使用微波炉加热牛奶的时候,一定要先仔细看牛奶包装。如果包装材料上没有注明“可用微波炉加热”的字样,就不...
  •        粗粮中富含许多细粮里没有的营养成分,比如膳食纤维素、B族维生素和矿物质。很多粗粮具有药用价值,比如燕麦可调血脂、血糖,有利于防治糖尿病。荞麦对糖尿病的预防有一定...