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方便面是谁发明的
2023/03/02
方便面又称泡面、杯面、快熟面、速食面、即食面,南方一般称为碗面,香港则称之为公仔面,是一种可在短时间内用热水泡熟食用的面制食品。1958年日籍台湾人安藤百福(原...
零食的种类
2023/03/02
到底哪些食物应该算零食?目前专家的意见还不太统一。从国外来说,给零食的定义比较简单:非正餐食用的少量食物或饮料,不包括饮水。那么,零食具体的分类有哪些呢?一般来...
面包里的小孔是怎么产生的
2023/03/02
面包香松可口,有“人造果实”之称,属于高热量的碳水化合物食品,是很多人都喜爱的食品。在品尝松软面包的同时,你会发现面包里布满了细密的小孔。那么,面包里的这些小孔...
吃烤鸭的讲究
2023/03/02
烤鸭不像烧鸡、扒鸡,烤炙时不添加任何佐料,没有咸淡味,吃时必须配上佐料吃。那么,吃烤鸭有什么讲究呢?首先是吃烤鸭的季节。真正吃烤鸭,讲究的是春、秋、冬三季。冬、...
莴笋的营养价值
2023/03/02
莴笋是莴苣的一个变种,色泽淡绿,制作菜肴可荤可素、可凉可热,口感鲜嫩爽脆,具有独特的营养价值。莴笋中无机盐、维生素含量较丰富,尤其是含有较多的烟酸。莴笋中还含有...
女性健康离不开哪些矿物质
2023/03/02
营养物质对人体的重要性不言而喻,其中就包含许多矿物质。作为女性,想要身体健康,就离不开各种矿物质,尤其是钙、铁、锌、镁这四种矿物质。钙有“生命元素”之称,是女性...
带鱼的功效与作用
2023/03/02
带鱼也叫刀鱼、裙带鱼、白带鱼,因身体扁长似带而得名,以舟山所产为*佳。带鱼肉肥刺少,味道鲜美,营养丰富,鲜食、腌制、冷冻均可。带鱼营养丰富,每100克鱼肉中含脂...
平菇的做法及功效
2023/03/02
平菇烧鲫鱼【原料】平菇250克,鲫鱼1条(约250克),牛奶100毫升,料酒15毫升,盐5克,香油10毫升,大油50克,葱末、姜末、鲜汤、味精各适量。【做法】1...
磁化水的作用
2023/03/02
随着生活水平的提高,人们对自身的健康越来越重视,对饮用水的要求随之增高。现在,磁化水成为人们十分钟爱的一种饮用水。源于人们对磁化水的需求,磁化杯也在市场上出现了...
吃水果小贴士
2023/03/02
新鲜的水果表皮光滑、色泽靓丽,如果表皮上有药斑。千万不能选。自然成熟的水果有弹性,而且芳香扑鼻:也品尝不到苦味或怪味。少吃反季节水果,这类水果中大多数维生素C比...
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