-
2023/02/21拥有一个味道清新、清爽宜人的厨房无疑会提升生活的品质，增加生活中的乐趣。然而厨房却是制造味道的地方，各种菜蔬散发的独特气息、烹调时散发的油烟味、还有煎炸或烧烤带...
-
2023/02/21有人洗菜时，喜欢先切成块再洗，以为洗得更干净，但这是不科学的。蔬菜切碎后与水的直接接触面积增大很多倍，会使蔬菜中的水溶性维生素如B族维生素、维生素C和部分矿物质...
-
2023/02/21随着时代前进的脚步，社会越来越国际化，生活也变得丰富多彩。遍地的欧洲风情、北美格调、东南亚风味、日本料理、法国菜、韩国料理、泰国菜等异国风味任你选择。可这些美味...
-
2023/02/21怀孕前3个月是怀孕反应*重的时期，*常见的反应就是呕吐，但同对也是胚胎各器官形成的关键时期。因此，怀孕的女性都会担心呕吐会影响胎儿，并因此而忧虑。其实，孕妇大可...
-
2023/02/21厨房里的抹布通常都很油腻，难以清洗干净，一些家庭也没有很好的存放位置，大多是随手撂在水池边或操作台上。这样，抹布常处在潮湿的环境下，容易滋生细菌。用得越久，细菌...
-
2023/02/21许多家庭买来一把筷子，直到筷子越来越少，变得破旧不堪，才会想起再到超市去买一把新的回家。而超市货柜上的工艺筷子又是五花八门，有纯竹的、彩漆的、象牙的、银质的；有...
-
2023/02/21瓜果上面通常会含有多种细菌，只有正确地清洗和消毒，才能杀灭细菌，将瓜果真正清洗干净。下面就介绍几种洗瓜果的方法。(1)高锰酸钾溶液浸洗：用1%-2%的高锰酸钾溶...
-
2023/02/21猪内脏的营养价值毋庸置疑，但是生的猪肠、猪肚等都有一股腥臭味，又难以清洗，令人生厌。其实，只要妙招在手，清洗猪内脏就会变得很简单。(1)在清洗猪肠的水中，滴一些...
-
2023/02/21(1)煮豆浆的过程中，要敞着锅盖，边煮边搅拌均匀，这样既能让豆浆里的有害物质随着水蒸气挥发掉，也可使其受热均匀，充分加热。(2)要注意的是，锅内豆浆首次出现泡沫...
-
2023/02/21夏季容易引起细菌性食物中毒的食物主要为动物性食物，例如肉、鱼、奶、蛋等及其制品。植物性食品如剩饭、糯米冰糕、豆制品、面类发酵食品也能引起细菌性食物中毒。食品被致...