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2023/02/21人这一生，有一些情感的禁区，误闯了会给自己带来无休的苦果；烹饪用油，也有很多禁区，当然，后果倒不像情感那样无休无止，只是带来的却是健康的代价。具体来说，有以下几...
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2023/02/21卤菜，很多人的挚爱！然而，在我们大快朵颐时，却很少意识到此类食品的安全问题。卫生问题是卤制食品的老大难题。对卤制品来说，卫生问题可能出现在两个环节中。一是生产环...
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2023/02/21如果过量食用面粉增白剂过氧化苯甲酰的危害有哪些呢？天然的面粉含有麦香味，而过氧化苯甲酰具有苯甲酰的气味，在正常添加的情况下，对面粉的气味影响不大，但过量添加易使...
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2023/02/21火锅店或大排档里免费送汽水、啤酒等饮料是常见的招徕顾客的手段。这其中，有一部分是饮料厂家为了推销自己的产品，主动与火锅店合作，低价提供饮料。这部分产品通常很安全...
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2023/02/21猪蹄筋是猪脚中连接关节的腱，宰杀生猪时抽出经干制而成。干蹄筋采取油发、水发、盐发均可。一般多用油发，其方法是干蹄筋随冷油下锅，油量是干蹄筋1500克配油1500...
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2023/02/21我们在外边吃饭的时候，除了个别*为环保的人士之外，几乎所有的人都要依赖餐馆、饭店里提供的筷子。其中，有些饭店会提供消过毒的筷子，但其他大多数餐馆或外卖提供的都是...
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2023/02/21今天，菜瓢谷小编给大家分享两招辨别餐巾纸优劣以及三招鉴别湿巾优劣的方法：1.餐巾纸的优劣鉴别一烧。劣质餐巾纸燃烧后的纸灰呈黑色，而木浆制成的餐巾纸的纸灰是灰白色...
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2023/02/21食用芦荟之后，可能会导致中毒，事实上饮用芦荟汁以后，导致中毒的情况也不在少数。怀孕中的妇女若饮用芦荟汁，会导致骨盆充血，甚至造成流产。对生产后的女性，芦荟的成分...
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2023/02/21若想选择一家安全卫生的餐馆，需要从五个方面来仔细查看。1.查看餐馆的周围环境选择餐馆，首先要看其周围环境。根据相关规定，餐饮单位选址应距粪坑、污水池、垃圾站、旱...
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2023/02/21涨发笋干时，先将笋干洗净，，放在米泔水（淘米水）中浸泡，米泔水要常换，浸泡数日，至笋干泡软、涨发，取出，除去老根洗净，切成丝。然后取锅，放入笋干丝，加水浸泡几分...