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2023/02/17各种食物的解冻小窍门肉类食品宜在15-20℃的室温中解冻，*好不要在水中解冻，以免造成营养物质的流失。如果急需食用，可将食品密封于塑胶袋中，用冷水浸浇即可解冻。...
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2023/02/17烹调出高品质菜肴的原则要使菜肴达到预期的良好效果，窍门很多。总起来讲，需要注意下列几方面。【食物的选择】选择原料，除了注意质量好坏和是否新鲜以外，还需要选择适用...
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2023/02/17喝菜汤好吗蔬菜在烹制时，一些水溶性的营养物质，如维生素C、叶酸、钾、多酚等会溶解到水中，所以菜汤有一定的营养价值。不过，爱吃菜汤的人没有几个会考虑营养因素，他们...
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2023/02/17用筷子吃饭的好处筷子是中华传统饮食文化特色之一，使用筷子不只是能吃饭那么简单，使用筷子还有很多好处。有研究证明使用筷子需要手部几十块肌肉参加，有效促进和刺激大脑...
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2023/02/17食物合理烹调的秘诀合理烹调就是对食物进行烹调加工后，使其成为美味、适口、富于营养、易于消化并能促进人体健康的安全卫生食品。食物在烹调的过程中，不可避免地要损失和...
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2023/02/17婴儿添加辅食的*佳时间和原则【婴儿添加辅食的时间】伦敦大学儿童健康研究所与爱丁堡和伯明翰大学儿童健康专家认为，世界卫生组织和儿童基金会提出的“生命*初6个月应纯...
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2023/02/17健康吃甜食的秘诀甜食可以说是让女孩子又爱又恨的食物了，爱的是它的甜，恨的是它是糖分和热量，它可以说是爱美女孩保持身材的头号劲敌。但是，这样说也不是说就不可以吃甜...
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2023/02/17牛肉怎么做更健康美味牛肉的烹饪方式有很多，我们通常吃到的有炖牛肉、酱牛肉、牛骨汤、炒牛肉、涮牛肉等等，从营养价值上讲，清炖牛肉是保存牛肉营养成分*全面的一种烹调...
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2023/02/17吃哪些绿叶蔬菜*好绿叶蔬菜哪个好，经常吃哪些绿叶蔬菜营养高又美味？下面推荐好吃的绿叶蔬菜十大品种。1.油菜油菜在不同的地区有不同的称呼，如“上海青”、“小白菜”...
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2023/02/17食物搭配：充分发挥食物的营养功效充分吸收食物的营养，发挥食物的*高效用，就要注意食物的搭配。搭配得当的食物可以互相补充，使人体能得到充分的营养；而搭配不当的食物...